ワイキキ・パーク・ホテルに「ノブ・ワイキキ」オープン!
ジャパニーズ・クイジーヌの第一人者であるシェフ松久氏は、伝統的な和食の技術と、世界各国の素材や調理技法を柔軟に取り入れ、心のこもった料理でおもてなしすることで知られています。 シェフ松久氏はまた、ハワイの土地柄、食材に対する深い理解、尊敬を示しています。
約700平方メートルを擁する「ノブ・ワイキキ」は、寿司カウンター、オープンエアーのダイニングエリア、特別なイベントにも対応できる個室などのあるレストランを、ワイキキ・パーク・ホテルのロビー階にオープンします。
詳しくは、ノブ・オフィシャルサイト、www.noburestaurants.com をご参照下さい。